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破译特色园艺做物味道质量暗码 国度天然科学基
- 分类：农作物知识
- 发布时间：2025-03-07 06:53
破译特色园艺做物味道质量暗码 国度天然科学基
- 分类：农作物知识
- 发布时间：2025-03-07 06:53
湖南日报3月1日讯（全记者 胡盼盼 通信员 梓 陈璐）由中国工程院院士、该项目于2024年获得立项，由湖南农业大学牵头，结合华中农业大学、安徽农业大学！
此项目做为岳麓山尝试室2024年获批的两个国度天然科学基金严沉项目之一，通过多家承担单元协同立异，将提拔我国园艺做物的国际合作力和影响力。项目担任人刘仲华院士引见，此项目聚焦我国茶树、辣椒和柑橘等特色园艺做物的味道质量，旨正在全面解析酸、苦、辣、涩、鲜等特征性味道质量构成的遗传机理及顺境响应机制，并将根本研究理论为高效不变的育种手艺系统，创制高质量的特色园艺做物新种质，为味道质量的高效精准调控奠基根本，帮力园艺财产高质量成长。
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